Mis on panko ja miks see teeb toidu eriti krõbedaks?

Kõik, kes on vähegi köögis katsetanud ja proovinud valmistada ideaalset šnitslit, krõbekana või tempura-köögivilju, on tõenäoliselt kokku puutunud terminiga panko. Sageli peetakse seda ekslikult lihtsalt […]